نديمه الوقت الادارة العامة
عدد المساهمات : 617 تاريخ التسجيل : 01/01/2010 العمر : 34
| موضوع: القطايف مقليه بالجبنه و قطايف العصافير بالقشطه السبت أكتوبر 30, 2010 8:22 pm | |
| قطايف بالجبنه
2كائس دقيقنصف كائس سميد2ملعقه طعام سكر2ملعقه صغيره بيكنج باودرواحد بيض3كائس ماءتخلط المقادير في الخلاط وهنا الطريقه بالصور
هنا حطينا المقادير النواشف
وهنا لما حطيت باقي المقادير السوائل
هنا حطيت الطاوه على النار ونصب العجينه بهذا الشكل
حتى تنشف من فوق وتتحمر شويه من تحت
وهنا شكلها لما حشيتها بالجبنه وبديت اقفلها بهذا الشكل
هنا شكلها بعد ما حشيتها كلها
وهنا نقليها في زيت حامي
وهنا شكلها بعد ما قلبتها في الشيرهوجاهزه لتقديموهنا قطايف العصافير بدون قلي تحشى بقشطهالمراعي وتسقى بالشيره وتزين بالفستق وهذا الشكل النهائي وبالعافيهمنقول | |
|