منتدى نديمه الوقت
اهلا وسهلا بزوار منتدى نديمه الوقت
أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
منتدى نديمه الوقت
اهلا وسهلا بزوار منتدى نديمه الوقت
أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو بالتسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى
منتدى نديمه الوقت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى نديمه الوقت


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 8 بتاريخ الثلاثاء نوفمبر 26, 2024 8:45 am
المواضيع الأخيرة
» مشروووووبات النفااااااس
السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 23, 2012 7:01 am من طرف ام مريم هديل

» الكبسه الاسرع والالذ والصور تتحدث حياكم
السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا Icon_minitimeالأربعاء يوليو 11, 2012 5:05 pm من طرف Ù†Ø¯ÙŠÙ…Ù‡ الوقت

» دورة تعلم الكروشيه خطوه خطوه
السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا Icon_minitimeالخميس مايو 31, 2012 8:28 am من طرف ام مريم هديل

» بعد موضة لشماغ .. طلعت موضة لبشوت خخخخ
السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا Icon_minitimeالثلاثاء مايو 24, 2011 2:01 pm من طرف Ù†Ø¯ÙŠÙ…Ù‡ الوقت

» فساتين سهره من تجميعي وعلى ذوقي
السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا Icon_minitimeالثلاثاء مايو 24, 2011 1:47 pm من طرف Ù†Ø¯ÙŠÙ…Ù‡ الوقت

» بسبب رساله في المنتدى طلقها زوجها
السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا Icon_minitimeالأحد مايو 22, 2011 5:45 pm من طرف Ù†Ø¯ÙŠÙ…Ù‡ الوقت

» قصة خطوبة شاب اقسم بالله تضحك ضحك
السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا Icon_minitimeالأحد مايو 22, 2011 5:42 pm من طرف Ù†Ø¯ÙŠÙ…Ù‡ الوقت

» سرك في بير لايفوووووووووووووووووتكم
السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا Icon_minitimeالأحد مايو 22, 2011 5:41 pm من طرف Ù†Ø¯ÙŠÙ…Ù‡ الوقت

» توبيكات اسلامية
السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا Icon_minitimeالأحد أبريل 24, 2011 9:44 pm من طرف Ù†Ø¯ÙŠÙ…Ù‡ الوقت

عددالزوار منتدى نديمه الوقت

.: عدد زوار المنتدى :.


 

 السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نديمه الوقت
الادارة العامة
الادارة العامة
نديمه الوقت


عدد المساهمات : 617
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
العمر : 34

السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا Empty
مُساهمةموضوع: السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا   السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا Icon_minitimeالسبت أكتوبر 30, 2010 7:46 pm

المقادير



العجينة

السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا 21022008(001)

550 غم طحين ..4 كوب
25 غم خميرة ..4 م.ص
70 غم زبدة سايحة ..ربع كوب
75 غم سكر..ربع كوب
210 مل حليب سائل ..3 ارباع الكوب او اكتر حسب الطحين المستخدم
2 بيضة
رشة ملح

للعجن

طحين اضافي للرق

الطريقة :

قومي بوضع جميع مقادير العجينة بالعجانة واخلطي لمدة 5 دقائق ((بامكانك استخدام اليد ولكن زيدي مدة العجن )
لتحصلي على عجينة ملساء لينة نوعا ما ...

السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا 21022008(004)

السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا 21022008(005)

شيلي العجينة من الماكينة (( مستعينة ببعض الطحين الاضافي منعا للالتصاق )) كوري العجينة
وضعيها بطبق مرشوش بالطحين .غطيها .واتركيها بمكان دافىء للتخمير مدة ساعة او حتى يتضاعف حجمها (اكتر من ساعة )

السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا 21022008(006)
بعد التخمير..شيلي العجينة من الطبق ورقيها باستخدام الطحين بسماكة نص سم..

السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا 1

افردي(ادهني) الحشوة فوق العجينة مع ترك مسافة على الاطراف...

السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا 2

الان قومي بلف العجينة على شكل روول..(لا تضغطي كتير على الروول اثناء اللف )..

السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا 3

قطعي الروول الى قطع متوسطة الحجم كالتالي..ثم صفيها بصينية الفرن بالهشكل ..غطيها واتركيها للتخمر مدة نص ساعة..
او حتى يكبر حجمها ..((احيانا تاخد اكتر من ساعة )).باثناء ذلك سخني الفرن على درجة 190 درجة....

السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا 4

السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا 5

بعد تضاعف حجم القطع ادهني وجه القطع بخليط البيض والحليب

السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا 6

ادخليها الفرن على درجة 190 درجة لمدة (10-15) دقيقة ..او حتى تتحمر ..

السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا 10

واخير..تفضلوا..

السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا 7


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://snst7099.yoo7.com
 
السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» السينابون بس هالمرة بالشوكولااااااا.....

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نديمه الوقت :: منتدي الطبخ واحلي الاكلات :: قسم الحلويات-
انتقل الى: